สูตรอาหาร - ขนมจีนน้ำยาปู

ขนมจีนน้ำยาปู 1

ส่วนผสม:

  1. เนื้อปู(แบ่ง 2 ส่วน)
  2. พริกแกงน้ำยา(พริกแห้ง พริกไทย ตะไคร้ ขมิ้น กระเทียม กะปิ)
  3. กะทิ

วิธีทำ:

  1. ตำพริกแกงให้ละเอียด แล้วนำกะปิ และเนื้อปู 1 ส่วน ลงไปตำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำพริกแกงที่ได้ละลายน้ำกะทิแล้วตั้งไป
  3. พอน้ำยาเดือด นำเนื้อปูส่วนที่เหลือใส่ลงไป
  4. ฉีกใบมะกรูดใส่เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
http://www.khaikai.com/wp-content/plugins/sociofluid/images/digg_32.png http://www.khaikai.com/wp-content/plugins/sociofluid/images/stumbleupon_32.png http://www.khaikai.com/wp-content/plugins/sociofluid/images/delicious_32.png http://www.khaikai.com/wp-content/plugins/sociofluid/images/technorati_32.png http://www.khaikai.com/wp-content/plugins/sociofluid/images/google_32.png http://www.khaikai.com/wp-content/plugins/sociofluid/images/myspace_32.png http://www.khaikai.com/wp-content/plugins/sociofluid/images/facebook_32.png http://www.khaikai.com/wp-content/plugins/sociofluid/images/twitter_32.png

Related Posts

Leave a comment

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Your email is never shared. Required fields are marked *

Sitemap | Sitemap.gz | server monitor