วันนี้อยากกิน coleslaw

แต่มี coleslaw แล้วกินเปล่าๆ ก็ไม่อร่อย ทำสเต็กกินด้วยดีกว่า แต่วันนี้ coleslaw เป็นพระเอกนะ มะช่ายยย ซาาาเต้กกกกกกก

มาดูวิธีทำกันดีกว่าเริ่มจาก coleslaw

ส่วนผสม:

1. กะหล่ำปลี
2. แครอท
3. หอมใหญ่
4. พริกไทยป่น
5. เกลือป่น
6. เนยสดรสจืด
7. นมเปรี้ยวรสธรรมชาติ
8. นมสดจืด
9. มายองเนส
10. น้ำตาล

วิธีทำ:

1. ผสม นมสด นมเปรี้ยว มายองเนส อย่างละ ครึ่ง ถ้วย เนย 1 ช้อนโต๊ะ
2. เติมน้ำตาล เกลือ พริกไทย อย่างละนิด อืมมม เอารสที่ชอบหนะ
3. แล้วก็คนๆ ให้เข้ากัน(แช่ตู้เย็นไว้แล้วมาหั่นผัก)
4. นำผักกะหล่ำปลี แครอท หอมใหญ่ จะหั่น ซอย สับ หรือทำยังไงก็ได้ให้มันเป็นชิ้นเล็กๆ ตามชอบ
5. ได้ผักแล้วก็เอาไปคลุกกับส่วนผสมที่ทำเอาไว้ คลุกๆ ให้เข้ากันดี แล้วเอาใส่ตู้เย็นไว้

5555 ได้ coleslaw แล้วก็มีทำสเต็กกันดีกว่า ก็ไม่ยากแล้วแต่สูตรใครละกันสำหรับจานนี้ก็

1. เนื้อหมู จะสันนอก สันใน สะโพก แล้วแต่คุณผู้ชิมเลยจ้า
2. พริกไทยดำ
3. เกลือ
4. น้ำมันมะกอก
5. ซอสปรุงรสนิดหน่อยเพื่อเพิ่มสีสัน

วิธีทำก็ หมักหมูกับน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยดำ ซอสปรุงรส หมักไว้นานนนนๆ เนื้อจะได้นุ่มๆ (แอบใสน้ำตาลไปนิดดดนึง ใครไม่ชอบหวานไม่ใส่ก็ได้นะ) พอหมักได้ที่แล้วก็เอามาย่างบนกะทะหรือเตาก็ได้ วันนี้เราย่างบนกะทะทาเนยนิดหน่อย

เสร็จแล้วจ้าาา สเต็กนุ่มๆ กับ coleslaw ฉ่ำๆ เพิ่มขนมปังปิ้งทาเนยสดอีกนิด น้ำยายไหย

งานนี้ coleslaw เป็นพระเอกแต่ไหงสเต็กโดดเด้งทิ่มตามาก

Most Commented Posts

• สลัดมันฝรั่ง
• สูตรอาหาร - ขนมจีนแกงไตปลา
• สูตรอาหาร - ข้าวคลุกกะปิ
• สูตรอาหาร - ต้มข่าไก่ใส่เห็ดเข็มทอง
• สูตรอาหาร - ลาบหมู
• สูตรอาหาร - สปาเก็ตตี้ไข่กุ้งมายองเนส
• สูตรอาหาร - โจ๊กปูอัด
• สูตรอาหาร - ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย
• สูตรของว่าง - ชาเขียวนม
• สูตรอาหาร - แกงเลียงผักหวานกุ้งสด